曾炳良说道,“这要看你的需求。我曾经在家里自己酿造过葡萄酒。要求的条件非常简单,一个能够密封的塑料桶就可以了。不过如果你的规模比较大的话,就需要购买酿酒罐。这种可以控制里面的气压。发酵的速度会快很多,发酵也更充分一些。另外还需要过滤的机器就可以了。”
“我想这一段时间试试看。要是可以的话,将来我们饭店的酒全部由我们自己供应。”来旺说道。
“你这么有把握么?酿酒可不是一件简单的事情。”罗老爷子说道。
“对。自行酿造的果酒,作为饭店的一个特se还可以,但是如果要取代其他的酒,估计会有一些问题。除非能够拿出猴儿酒那样的高品质酒。”曾炳良说道。
“先试试。这一段时间,赵家屯这里的水果挺多的,很多水果根本吃不完,而且也没办法卖出去。农村里的人也不会用来加工,地浪费掉了。我想将这些水果收集拢来,酿成果酒。如果品质还可以的话。就可以放到我们福旺农园进行供应。”来旺说道。
“小伙子,酿酒可真不像你想的那么容易。呵呵。不过你这个家伙不能用常理来度量。我倒是挺看好你的。你大胆尝试!我可以免费成为你的品酒师。”罗老爷子笑道。
“你想得倒美。我这酒将来可是用来卖钱的,可不能让你免费喝了。”来旺笑道。
“嘿。谁知道你酿出来的酒能不能喝还是一个问题呢?”罗老爷子翻了翻白眼。
“你知道我可是去过猴王谷的。那里的猴子在酿酒方面可是很在行的。我学了一招半招回来也不一定。将来我酿出来的翻版猴儿酒,就算只有猴儿酒的半分味道,应该比那些普通的白酒强了不少。”来旺说道。
“来旺,你真的学到了猴子的猴儿酒酿造方法么?”罗老爷子这下立即来了兴趣。
“哈哈,这个问题嘛,涉及福旺家园的商业秘密。自然是不能向外透露。”来旺说道。
“这怎么叫向外透露呢?这里在座的都是福旺家园的员工。我又不是想知道你的酿酒工艺配方,我只是想确认一下这个问题的真实xing。”罗老爷子说道。
“如果能够酿造出猴儿酒那样的酒品出来。将来饭店完全可以只出售自己的酒品。不过,酒品的种类不能太过单一。因为不同的顾客对酒的要求不太一样。”曾炳良说道。
“嗯,这个我会趁着这一段时间多多进行尝试。先看看能不能酿造出猴儿酒出来。”来旺说道。
这一段时间,赵家屯的水果确实很多。屋前屋后到处都是李子、桃子、杨梅、枇杷等各种水果。水果一茬一茬的成熟,来不及吃的水果地掉落在地上,慢慢地腐烂。村子里能够闻到一股淡淡的水果发酵的味道。
要是往年,大伙都会心疼的看着各种吃不完的水果地腐烂掉。但是今年却有了一些不同。
“大伙注意了!吃不完的水果。不要浪费了,赶紧摘下来。送到养殖场去。来旺在养殖场收各式水果。价钱一律五毛钱一斤。”万兴在赵家屯一路走一路不停的喊。
这个消息像长了翅膀一样在赵家屯快速传开。
农村的水果都是一些土生土长的桃李树,味道并不是特别好吃。放到镇上去卖零的,也不过是五毛钱一斤。以前还能卖得掉。现在交通便利了,全国各地的各种水果都可以拉到黄石来。本地的这些味道不是特别好的水果更是难以出售的。
村里人也不是不想种植良种果树。问题是,那些良种果树的水果品质高,但是对于栽培的技术要求也高了不少。很多将果树引种过来,才结了一两年果,就由于管理不当,开始减产。
本地的果树则不存在这个问题。基本不用任何管理,又比较抗病虫。而且农村里也主要是房前屋后来种植。农村里的人口味也不像城里人那么叼。
所以,来旺给的五毛钱一斤绝对可以算得上高价。赵家屯任何一家房前屋后的水果加起来,随随便便都有个几百斤。在加上荒山上的一些水果,一家至少可以增加上千块钱的收入。反正来旺也没有对水果有任何限制。
罗瑾萱从赵树良家门口经过的时候,发现赵树良两口子正在忙着摘李子。
“树良叔,你这么是干什么呢?准备去卖李子么?”罗瑾萱问道。
“罗领导,吃李子么?想吃就随便拿。这东西不是啥值钱玩意。往年吃不完都是直接看着慢慢烂掉。但是万兴刚才下山说要收水果。大伙正在忙着摘哩!不然过几天就得全部落下来,掉到沟里面烂掉了。”赵树良说道。
“来旺收这么多的水果干嘛?他准备做加工食品么?”罗瑾萱问道。
“不知道。万兴也没有说清楚,只是所有的水果,一律五毛钱一斤。有好多户准备钻空气,到山里摘野果子去了。”赵树良还是有些担心。
“那树良叔你就不用担心了,来旺做事肯定有他的道理。等下我打个电话问他一下。我这几天一直在跑修路的事情,养殖场那边一直也没有过去。”罗瑾萱说道。
“罗领导,那修路的事情怎么样了?”赵树良问道。
“就要开始动工了。连线路都已经标好了。”罗瑾萱说道。
“那就好,那就好。将来我们这里修好了路。ri子还会更好。”赵树良说道。
赵树良对这一条路的唯一概念就是,路修好之后,去看孙子只要不到一个小时就可以了。这样一来,就可以经常看看金贵。
张开全则正忙着打电话,他“娘家”很多兄弟家可是有不少水果。上一次,这些兄弟想将家里的菜通过他这一关卖给福旺农园,差点没闹出大事来。但是这一次来旺可没有限定。这么好的赚钱机会,张开全自然想告诉他“娘家”的兄弟。
“上一次,跟这一次不一样。这一次,来旺可没有限定不让外村的水果卖过来。而且看起来,来旺似乎需要大量的水果。也不知道他用来干什么。”张开全笑道。
“那这样好了。我先将我们家的水果送过去,然后探一探来旺的口风。”张开全说道。